食べ物にも気をつけたい

環境ホルモンの内分泌攪乱作用については環境省による取り組みの成果が待たれるところですが、胎児の時期に母体から農薬ＤＤＴやその代謝物、発ガン性を疑われるダイオキシンを含めた様々な物質が移行することが調査で判明しており、その影響の仔細未明ですが、停留精巣や尿道下裂などのリスクではないかなどと憂慮されています。環境ホルモンが、知能の低下や学力障害、注意力の欠如を招くなど、人間に大きな悪影響を与えることが判っています。環境ホルモンの影響のある動物肉を食することによっても、環境ホルモンによる影響を受けてしまいます。また、キレる人が増えたことについても、いずれかの環境ホルモンなどの影響によるのではないかといわれています。環境ホルモン汚染の疑いのある食品群はいわずと知れたことですが、化学物質の量による感が有ります。野菜への残留農薬、保存食など加工食品などへの添加されている食品添加物などです。